Salame di cioccolata
Ingredienti:
- 400 gr di biscotti secchi
- 25 gr di cacao amaro
- 100 gr margarina
- 1 turlo uovo
- 50 gr di nocciole
- 1 bicchierino di brandy
Preparazione: semplicissima! Prendete tutti gli ingredienti e uniteli in questo ordine: uovo – margarina – nocciole – biscotti (sbriciolati) – cacao – brandy. A questo punto disponete su una carta da forno l’impasto e dateci la forma del salame (o se siete più fantasiosi anche di altre forme!) chiudete con la carta da forno, e avvolgete il tutto nella carta alluminio.
Poi mettete in freezer per un paio d’ore. Prima di servire, lasciate fuori il salame di cioccolato per almeno mezz’ora e , per i più golosi, potete tagliarlo a fette e metterci sopra una puntina di panna spray.
Ottimo da servire per feste tra amici, semplice veloce e fa sempre la sua figura! 
