Antipasto con polenta e würstel
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Un gustoso antipasto, inventato l’altra sera, per “frenare” la fame, mentre la cena si prepara… è molto semplice, la base sono rondelle di würstel, poi sopra ci sono dei pezzettini di polenta (bianca che ha un sapore meno forte) e per finire un carciofino sott’olio tagliato… e poi!? Via in microonde, temperatura media per 3 minuti.
Caldini al punto giusto saranno un piacevole modo per iniziare un pasto! Buon appettito!
non ho capito come hai fatto per la polenta..ne hai comprata una già pronta da scaldare? la vendono??
No l’ho fatta!
Ho linkato la ricetta con la polenta, il procedimento è questo: http://blog.saporevero.it/2011/11/09/polenta-gialla/ solo che per questo antipasto è meglio usare la farina gialla, che ha un gusto più delicato! 
Per le quantità ti devi regolare a seconda delle persone che vengono a cena!