Tempo fa avevo postato la ricetta originale delle polpette di melanzane… Ho pensato di farne una versione più leggera, per i giorni in cui hai voglia sia di qualcosa di gustoso, ma non vuoi appesantirti troppo. Ingredienti 2 melanzane pan grattuggiato q.b. 50 gr prosciutto...
Oggi fa davvero freddo… e pensare all’insalata fresca come contorno mi vengono i brividi!!! Così ho scelto di cucinare delle semplici ma gustose melanzane ai ferri! Occorre scriverci una ricetta? No, ma credo che anche nei piatti più semplici ci siano dei piccoli segreti che...
Pochi giorni fa ho cucinato e pubblicato una ricetta di sui tranci...
vermicelli, spaghetti, bucatini, ziti, lasagne, maccheroni, trenette, linguine, pappardelle, cappellini, tagliolini, fettuccine,...
Avete mai provato a mangiare l’aglio? È un esperienza davvero particolare,oltre che...