Un modo diverso per mangiare una sana proteina è quello di fare le polpette, per chi come me ama “sporcarsi” le mani in questa ricetta si divertirà! Ingredienti 400 gr di macinato misto 2 uova intere 100 gr di formaggio a piacimento stagionato (asiago, taleggio..)...
Ebbene si, mi sono messa a dieta, era da un paio di anni che dovevo prendere questa decisione ed ora sono da una settimana appena in pieno regime alimentare sano e verduroso! Ogni tanto, oltre alla mia bella insalata, mi piace provare qualche ricetta leggera...
Ingredienti per 4 persone 1 pollo intero già pulito 6 patate di grandezza media sale e aromi olio d’oliva Preparazione: Riempite una pentola d’acqua e metterci dentro il pollo già pulito, insieme agli aromi. A fuoco medio scottare il pollo finchè l’acqua non evapora e...
La salsiccia di Calabria è il nome di un preparato a base di carne a Denominazione di Origine Protetta, DOP. L’elaborazione della salsiccia di Calabria, per poter ottenere la denominazione, deve avvenire nella tradizionale zona di produzione sita nel territorio della regione Calabria, deve essere...
Cos’è la Nduja? La ‘Nduja, prende il suo strano nome dal francese...
Il pancake è un piatto tradizionale per la prima colazione negli USA....
Un mio amico mi ha regalato una zucca dal suo orto così...