Vi ricordate che stavamo parlando di vino? Bene! Per poter parlarne davvero occorre conoscerlo, guardarlo, odorarlo.. sentirlo e gustarlo.. intanto per riconoscerlo, pensiamo a classificarlo!Il vino si classifica in base a due parametri al colore e all’utilizzo. In base al colore il vino si classifica...
Il vino è il prodotto che si ottiene dalla fermentazione alcolica, totale o parziale, di uve fresche pigiate o meno, oppure dai mosti delle uve stesse. La fermentazione alcolica avviene grazie a microrganismi, in particolare lieviti, che trasformano gli zuccheri del mosto in alcol etilico...
L’uva è il frutto della vite. Si presenta sotto forma di grappolo, composto da un graspo e da numerosi acini, detti anche chicchi, o bacche, di piccola taglia e di colore chiaro (giallo, giallo dorato o verde) nel caso dell’uva bianca, o di colore scuro...
Come fare una torta semplice e leggera per la colazione? Sempre la...
La salsiccia di Calabria è il nome di un preparato a base...
Nella mia solita ronda dal fruttivendolo oggi ho avuto una “voglia improvvisa...